3-Minuten-Brot
1 Würfel Hefe und 500 ml lauwarmes Wasser im Mixtopf vermischen.
500g Mehl (nach Wunsch) zugeben.
2 Teelöffel Salz, 2 EL Fruchtessig, 100-150g Körner dazu.
30 Sekunden mit dem Linkslauf Stufe 3 mischen.
Eine Kastenform mit Backpapier auslegen und den Teig einfüllen.
Sofort für ca.60 Minuten in den nicht vorgeheizten Backofen geben.
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