Freitag, 12. Februar 2016

12 von 12 im Februar

Morgenroutine. Betten machen. Irgendwie muss das immer sein, auch wenn ich spät dran bin.

Ich habe die Waschmaschine programmiert, so dass die Wäsche fertig ist, wenn ich nach Hause komme.

In der Arbeit freue ich mich sehr, beim Anblick der Narzissen, die so schön und leuchtend aufgeblüht sind.

Diesmal sehen die Weinflaschen für die runden Geburtstage so aus:

Ich bin alleine im Büro und nutze die Gelegenheit um den Kaffeeautomaten sauber zu machen.

Ein ständiges Klopfen läßt mich aus dem Fenster schaun. Meine Kollegin hat mehrere Futterhäuschen aufs Fensterbrett gestellt und das wird rege genutzt. Und die Piepmätze "klopfen" ständig herum.
  

In der letzten Zeit stehe ich noch schwerer auf als sowieso schon immer. Peter hat mir deshalb dieses Bild ausgedruckt :-)
Heute wäre es ein besonderes Glück. Ich möchte meinen Flur renovieren und überlege schon die ganze Zeit, wie ich es machen soll. Heute Nacht wachte ich um halb drei auf und hatte eine Idee :-) Und dann konnte ich nicht mehr einschlafen, weil ich die Details überlegt habe. Mal sehen, was davon übrig bleibt.


Weil mehrere Besprechungen verschoben wurden, kann ich schon mittags heimgehen. Ich freue mich sehr darüber! :-))

Und fahre in die Sonne

Immer, wenn ich nach Hause komme, gehe ich zuerst auf die Terrasse um einmal durchzuschnaufen. Diesmal schien alles zu leuchten und ich sah, dass die Blumenzwiebeln  ihren Job aufgenommen haben und schon ein guter Teil der Blumen zu sehen ist.

Und dieser blaue Himmel!

Und zum Abschluß des entspannten Tages weihe ich meinen neuen Topf ein.

Mittwoch, 10. Februar 2016

10.02.

Seit meiner Weight Watchers-Zeit nahm ich Schinkenbrote in die Arbeit zur Brotzeit mit.
Viele Berichte über Tierhaltung und Tiertransporte brachten mich dazu, über meinen Fleischkonsum nachzudenken. Ich schaffe es noch nicht Fleisch ganz weg zu lassen, aber ich habe es doch sehr, sehr reduziert. So gab es seit November kein Schinkenbrot mehr.
Neulich beim Einkaufen bekam ich jedoch Lust und kaufte 100g  Prociutto Cotto. 
Gerade habe ich die Sandwiches für morgen damit vorbereitet und was soll ich sagen? Der Schinken schmeckt scheußlich!
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Montag, 8. Februar 2016

08.02.

Die Sonne läßt die Seele lachen :-) Vielleicht merkt man erst durch den Verzicht für ein paar Wochen, wie schön das ist!


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Sonntag, 7. Februar 2016

07.02.




Gutes Essen und tolle Show, auch wenn man sich den Gesang von "Glubschaug" Schuhbeck hätte sparen können.

Samstag, 6. Februar 2016

06.02.



Pestobrot. Nächstesmal etwas weniger Salz, dann ist es perfekt.

Freitag, 5. Februar 2016

05.02.

Etwas Frühling braucht der Mensch :-)
 

Donnerstag, 4. Februar 2016

04.02.

Ich hatte große Lust auf Spaghetti und habe deshalb ein One-Pot-Gericht gekocht.
Das ging so:
Olivennöl in die Pfanne. Erhitzen.



 
Möhren, Lauch, Pilze, ein paar Tomaten und confierten Knoblauch hinzufügen und andünsten.

 Mit zwei Gläsern Gemüsebrühe ablöschen.



Mit Pfeffer, Rauchsalz und einem Schuß Fischsauce würzen.

Zwei Teelöffel Tomatenmark und einen halben Teelöffel Rote Curry-Paste zufügen.

Spaghetti in drei Teile brechen und in die Soße geben.
Immer wieder umrühren bis die Nudeln gar sind.
Über das Essen Parmesan reiben. Dann sieht es so aus:
Mhmmmm!!!
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Mittwoch, 3. Februar 2016

03.02.

Eine "nette" Überraschung bescherte mir das 500g Joghurtglas, das in meiner Tasche aufging und alles was darin war aussehen lies wie diese Flasche. Tolle Wurst!

Dienstag, 2. Februar 2016

02.02.

Immer wenn irgendwo ein guter Tipp oder eine Anleitung für einen Hack zu finden ist, bin ich Feuer und Flamme um die Sache auszuprobieren. So auch, als ich in einem Video sah, wie man angeblich Pellkartoffeln easy-peasy schälen kann.
Hier ist das Video:

Und hier mein Ergebnis:
 Kartoffel einschneiden.


 Viele Kartoffeln einschneiden :-) Und ab in den Varoma.


 So sehen sie nach dem dämpfen aus.


Und voilá! Es funktioniert wirklich :-)


Heute ist übrigens Mariä Lichtmess. Und die Bauernregel sagt:

Wenn´s an Lichtmess stürmt und schneit, ist der Frühling nicht mehr weit.

Ist es aber klar und hell, kommt der Lenz wohl nicht so schnell.


Es war sehr warm und frühlingshaft. Also dauert es wohl noch bis es wirklich soweit ist.

Montag, 1. Februar 2016

01.02.

Nach der ersten Quinoa-Pfanne noch ein bißchen strampeln. Wie gesund ich lebe! (heute zumindest ;-)
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